01.04.2021

U TELLERŮ, PRAHA

Číst více

kategorie:
Veřejný interiér I

autor a přihlašovatel:

Z. Rychtařík, F. Vorel, T. Maceška, 2020 ARCHITEKTI s.r.o., www.2020architekti.cz, spolupráce: T. Hrubý, D. Marek, Ing. arch. S. Vlková, DL STUDIO s.r.o., www.dlstudio.cz

U TELLERŮ, PRAHA

V nárožní budově na Vinohradech byla v minulosti pivnice rodiny Tellerů. Toto jméno v němčině znamená talíř, který se stal hlavním motivem interiéru. Talíře v různých formách jsou použity na stěnách, stolech, v pultu výčepu, na fasádě i na stropních svítidlech, které svými rozměry dominují interiéru.

Na náměstí Jiřího z Poděbrad v Praze na Vinohradech se po kompletní rekonstrukci prostor otevřela nová pivnice – U Tellerů.

Zadavatel Libor Vedral – úspěšný provozovatel pražských restaurací Mincovna a Tiskárna rád propojuje své prostory s historií místa. K tomuto úkolu nás také jako architekty vyzval.

V původní nárožní budově byla v minulosti provozována pivnice rodiny Tellerů. Teller znamená v překladu z němčiny talíř a ten se stal leitmotivem celého návrhu.

Na tvorbě interiéru se podílelo DL STUDIO.

Koncepci interiéru jsme vytvořili na základě synergie s investorem a s historickou hodnotou místa. Talíře jsou v různých formách použity na stěnách, stolech, v pultu výčepu a na fasádě. To vše v souladu s grafickým brandem pivnice. Talíře se věšely na fasádu, na stěny, nechaly se podsvítit, a dokonce se i řezaly vodním paprskem. Nakonec se motiv použil také na stropní svítidla.

Motiv kruhu se tak opakuje i na čtyřech kruhových svítidlech, která svými rozměry dominují prostoru. Jedná se o precizní zámečnické výrobky o průměru 2 metrů svěšené z tmavého stropu.

Interiér je doplněn dalšími atypickými kovovými prvky v souladu s koncepcí návrhu. Sloupky, vynášející pivní tanky umístěné nad výčepem, jsou odlehčeny - tvoří je svařenec ocelových tyčí – vzniká tak polo-transparentní konstrukce, která nebrání průhledům.

Restaurace má koncepci otevřené kuchyně kde návštěvník vidí plameny grilu a hlavně šéfkuchaře Davida Kalinu při práci. Po schodišti se skleněnou čelní stěnou, kde je umístěná vinotéka a zrárna masa se schází do suterénu kde je zázemím restaurace.

Stěna se stěrkou připomínající rezavý plech, na které se promítá logo pivnice uzavírá hlavní prostor restaurace s okny do ulice Vinohradská. Rozměrná okna poskytují výhled na kostel Nejsvětějšího srdce Páně, který navrhl architekt Josip Plečnik, s výraznou symbolikou kruhu v interiéru. Zároveň je od sezení u kulatých stolů vidět i na Žižkovský vysílač.

Číst více