kategorie:
Veřejný interiér I.
Ing. arch. Šimon Brnada, PH6 atelier, www.ph6.cz
fotograf:
Jan Luxík
MODRÝ DVEŘE, ČESKÉ BUDĚJOVICE
PIVO-MASO-GRILL je motto restaurace. Skvěle vychlazený mok, jehož zlatá záře si podmaní celý prostor, siluety porcování hovězího a , ať vím na čem si pochutnávám, detaily inspirované řeznickým špalkem, sekáčky na maso, místo věšáků háky na maso a vůně grilu z kuchyně – to jsou vjemy a emoce, které cítí host v této restauraci.
Dominantou hlavního prostoru je dlouhý skleněný „chladný“ výčep z podsvícených kopilitových tvarovek nad nímž je zavěšená výčepní hlava přivádějící vychlazené Plzeňské ze dvou tanků na piedestalu v čele prostoru.
Zadáním investora který restauraci nově přebral bylo, již zavedenou restauraci se zachováním původního názvu, „překopat“ tak aby se optimalizoval, zpřehlednil a vyčistil půdorys a zcela změnila atmosféra interieru.
Požadavkem bylo také, aby rekonstrukce proběhla ve velmi krátkém čase a se zachováním co nejvíce původních prvků – což se z velké části povedlo. Tato recyklace však všechny zachované prvky převlékla do nových povrchů, barev, nebo zakomponovala jejich fragmenty do nových prvků, takže pro běžného hosta působí interier zcela nově.
Kapacita restaurace 110 míst
Galerie
Partneři
ZÁŠTITY
PARTNER DESIGNU CENY
GENERÁLNÍ PARTNER
PARTNEŘI KATEGORIÍ
HLAVNÍ PARTNER
PARTNEŘI
OFICIÁLNÍ SPONZOR ČASOMÍRY
OFICIÁLNÍ VŮZ
PARTNER FASHION SHOW
OFICIÁLNÍ DODAVATELÉ
HLAVNÍ MEDIÁLNÍ PARTNEŘI PRO ČR
HLAVNÍ MEDIÁLNÍ PARTNEŘI PRO SR
MEDIÁLNÍ PARTNEŘI
© INTERIÉR ROKU, Institut bytového designu