15.03.2025

VINÁRNA ZLATI GRIČ, SLOVINSKO

Číst více

kategorie:
Veřejný interiér I.

autor a přihlašovatel:

Ing. arch. Dan Merta, Bc. Kateřina Hronková, Ing. arch. Martin Pavlíček, STUDIO MA s.r.o., www.ma-studio.cz

fotograf:
Václav Novák

VINÁRNA ZLATI GRIČ, SLOVINSKO

Z původně malého prostoru na Vinohradech vznikl prostorný vinný showroom vinařství Zlati Grič. Cílem bylo vytvořit místo, které propojí moderní design s tradicí Slovinských vín.

Vinařství Zlati Grič se nachází v severovýchodním Slovinsku, v obci Slovenske Konjice, a pyšní se více než 800letou tradicí pěstování vína. Obhospodařuje 80 hektarů vinic, převážně osázených bílými odrůdami, jako jsou Sauvignon, Pinot Blanc, Pinot Gris a Ryzlink rýnský. Vinařství nabízí širokou škálu vín, od svěžích a mladých až po vyzrálá a archivní. Zásadním požadavkem investorů bylo, aby interiér svou estetikou rezonoval s charakterem vín Zlati Grič – aby působil exkluzivně, a přitom přirozeně a autenticky.

Pracovali jsme proto s principy minimalismu a surovými materiály, které nechávají vyniknout jejich přirozenou krásu. Ocelové konstrukce zůstaly přiznané včetně svých spojů, zelené tóny interiéru evokující vinice mají zase opticky propojit prostor s krajinou. Prostor byl navržen s důrazem na funkčnost a vizuální čistotu. Dominantní zelená plocha plynule propojuje jednotlivé části interiéru, zatímco subtilní kovové prvky přinášejí lehkost a strukturu. Regálový systém je navržen tak, aby vína byla nejen vystavena, ale zároveň se stala součástí celkového designu.

Do velkého prostoru byl vložen zelený blok, díky kterému se využili vysoké stropy. Vzniklo nejen praktické zázemí v podobě kuchyňky a baru, ale také nové úrovně pro sezení a soukromé schůzky. Úprava původní konstrukce umožnila efektivnější využití celkového prostoru. Blok přirozeně rozděluje prostor, vytváří intimnější atmosféru a zároveň zachovává vzdušnost interiéru. Specifickou atmosféru vytváří světelné prvky – od nepřímého LED osvětlení, které zdůrazňuje linie prostoru, až po dominantní závěsné světlo, jehož organický tvar odkazuje na pohyb nalévaného vína. Výsledný showroom není jen místem pro prezentaci vín, ale i moderním prostorem pro setkávání a objevování vinařské kultury.

Klíčovou roli v celkovém zážitku také hrála spolupráce s firmou Voix, která se postarala o ozvučení prostoru a o propojení prostoru do Smarthome systému. Pečlivě vybraný audio systém zajišťuje příjemnou atmosféru a umožňuje vnímání prostoru i degustovaných vín. Celkově interiér působí elegantně a současně neformálně – ideální prostředí pro degustaci vín.

Číst více