Do historické budovy bývalé tovární kotelny byl vestavěn nový polyfunkční objekt z ocelové konstrukce s dalšími typickými prvky rekonstruovaných budov v areálu Dolní oblasti Vítkovic. Cílem bylo spojení kavárny, pražírny a pekárny do jednotného celku tak, aby bylo dosaženo útulného a domácího prostředí v celém kontextu industriálních Vítkovic.
Kavárnu COKAFE – Dolní oblast Vítkovice jsme vytvořili v kontextu moderní a historické architektury. Do historické obálky bývalé tovární kotelny byl vestavěn nový polyfunkční objekt z ocelové konstrukce s dalšími typickými prvky rekonstruovaných budov v areálu Dolní oblasti Vítkovic.
Zadáním investora pro návrh interiéru kavárny bylo spojení kavárny, pražírny a pekárny do jednotného celku tak, aby bylo dosáhnuto útulného a domácího prostředí v celém kontextu industriálních Vítkovic. Stěžejním prvkem dispozice interiéru se tedy stává bar a pražírna, která je strategicky umístěna za velkoformátové prosklení tak, aby měl zákazník možnost nahlédnout do zákulisí výroby kávy.
Celková koncepce interiéru je založena na zachování některých surových prvků stavby – pohledové ztracené bednění, ocelové konstrukce, trapézové plechy stropů apod., které jsou stavěny do přímého kontrastu s minimalistickým pojetím velkoformátových nátěrů stěn, dřevěným nábytkem a osvětlením, které dotváří finální útulnou atmosféru kavárny.
01.03.2020