Kavárna nesoucí jméno prestižního hotelu z počátku minulého století si dala za cíl navázat na aristokratickou minulost a oprášit zašlou noblesu časů minulých. Nové prostory si zachovávají dobovou atmosféru. Lidé se zde rádi potkávají nejen nad hrnkem černé kávy. Zastavují se tu, aby sdíleli také své zážitky a emoce, popovídali si a strávili příjemné okamžiky.
Správně uchopit genius loci kavárny, která nese název prestižního hotelu z přelomu minulého století, vyžaduje dobrou znalost historického kontextu a mimořádnou dávku znalostí o fungování tohoto typu provozu. Nebylo jednoduché navázat na aristokratickou minulost místa tak, aby se zašlá noblesa dávných dob neztratila v povrchnosti dnešní doby. Dispozičně je prostor členěn na dvě části se samostatnými vstupy. V zadní části jsou umístěny dámské a pánské toalety i zázemí provozu a v přední je umístěn barový pult. Podlahy jsou řešeny italskou dlažbou s geometrickým vzorem v šedo-černé kombinaci na bílém podkladu, imitace terazza. Obklady stěn a niky jsou obloženy světlým dubovým dřevem a keramickými lesklými dlaždicemi sytě modré barvy včetně pultu. Kavárenské stoly, židle a chladící vitríny jsou z tmavého dubového dřeva. Jemnost interiéru dodávají látkou čalouněné lavice šedo-béžového odstínu. Tento příjemný mix materiálového řešení rámuje povrchová úprava stěn v bílé a sytě modré barevnosti. Osvětlení je řešeno na bocích jako liniové LED osvětlení stropu, zavěšeným černým lištovým systémem s bodově nastavitelnými tělesy a zavěšenými lampami, nástěnnými kavárenskými svítidly. Nové prostory si zachovávají dobovou atmosféru, kterou rozhodně umocňuje klenutý strop. Je to místo o kávě... černé. Tak jak jím bývá občas život. A je tu kavárna, kde není podstatná káva... Ale setkávání lidí a jejich družný rozhovor... Když si lidé povídají, debatují, kecají, jednoho dne dostane pití kávy nový význam. Už není jen obyčejným pitím kávy, ale rituálem, stává se láskou a vášní... Správnou volbou mobiliáře, materiálů a barevnosti jsme vytvořili městské kavárenské prostředí vhodné ke sdílení mimořádných zážitků.
29.02.2020